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Mazy-Chambertin
Mazy-Chambertin es un grand cru al norte de Chambertin, en Gevrey-Chambertin. El nombre se escribe tanto Mazis como Mazy.
Nuestra selección incluye vinos de Mazy-Chambertin firmados entre otros por Armand Rousseau, Joseph Roty y Camus. Para seguir explorando los vinos de Gevrey-Chambertin, descubra también Chambertin, Chapelle-Chambertin y Charmes-Chambertin.
Viñedo y suelo
Mazy-Chambertin, también llamado Mazis-Chambertin, se sitúa a media ladera, al sur de Charmes-Chambertin, entre los Grand Cru de Gevrey-Chambertin. El suelo es bastante delgado y pedregoso, con mucha caliza y poca tierra. Está bien drenado y bien orientado al sol.
El viñedo es estrecho y alargado a lo largo de la ladera.
Uva y estilo
El vino es de pinot noir y se caracteriza por una estructura compacta y potente, con mucha concentración. Predominan la fruta negra madura, las especias y los minerales, con taninos firmes pero finos y un final largo.
Por su estilo se acerca más a Chambertin que al más suave Charmes-Chambertin, con cierta severidad en su juventud.
Clasificación y normas
Mazy-Chambertin es un Grand Cru con denominación propia en Gevrey-Chambertin. El vino procede íntegramente de pinot noir y debe cumplir requisitos más estrictos que los vinos de pueblo, entre otros en cuanto a rendimiento máximo y madurez.
La propiedad está repartida entre varios dueños, por lo que la cantidad disponible es reducida.
Productores en nuestra selección
Estos productores están presentes en nuestra selección de Mazy-Chambertin: Armand Rousseau, Joseph Roty y Camus.
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