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Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild es una bodega de Pauillac. El cabernet sauvignon domina aquí, acompañado por merlot y cabernet franc.
Tres partes
El Château Lafite Rothschild, un viñedo de 112 hectáreas, está dividido en tres partes: las colinas que rodean el château, la meseta adyacente de Carruades y 4,5 hectáreas en el cercano Saint Estèphe. El suelo, formado por grava fina, arena eólica y piedra caliza, incluye vides que datan de 1886. Sólo se utilizan cepas de más de 10 años para el “Grand Vin”.
Influencias holandesas
Antes de que el actual homónimo, el barón James de Rothschild, se convirtiera en propietario del château, hubo las influencias holandesas necesarias. En 1797, el holandés Jan de Witt compró el castillo. Sin embargo, la propiedad de de Witt duró poco; debido a dificultades financieras, vendió el castillo a los comerciantes holandeses barones Jan Arend de Vos Van Steenwijk, Jan Willem Berg y Johan Goll van Franckenstein.
Familia De Rothschild
El viñedo sigue siendo propiedad de la familia De Rothschild. En 1975, el barón Eric de Rothschild tomó el relevo de su tío el barón Élie. Desde 1962, un equipo dirigido por el director técnico Eric Kohler dirige el Château Lafite Rothschild, junto con el cercano Château Duhart-Milon. Kohler cuenta con el apoyo del enólogo y bodeguero Christophe Congé y del jefe de viñedo Louis Caillard.
Elegancia a través de sabores amplios
Château Lafite Rothschild produce un vino extremadamente elegante y de amplios sabores. La frescura de la fruta roja oscura va acompañada de notas de cedro, grosella negra, tabaco, trufa, corte de lápiz y especias. El llamado “floral” del bouquet hace del Lafite el vino más femenino de los cinco Premier Grand Crus. Además del “Grand Vin”, una segunda parte del vino se vende con la etiqueta “Carruades de Lafite”, llamada así por la meseta vecina.
Thomas Jefferson
El vino francés y los presidentes estadounidenses han hecho buena pareja durante años. El ex presidente Thomas Jefferson viajó a Francia para investigar la vinicultura americana. Al hacerlo, su mirada se fijó en los vinos de Château Lafite Rothschild. Siguió siendo un gran amante y frecuente huésped de la finca hasta su muerte.