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Chateau Margaux
Chateau Margaux es una bodega de Margaux. Los vinos son conocidos por su perfume y elegancia más que por la pura potencia.
Clima suave
Situada en la orilla izquierda del río Gironda, la finca de 265 hectáreas de Château Margaux destaca. El paisaje suavemente ondulado, combinado con el suelo de grava, garantiza que el agua de lluvia se drene rápidamente. La proximidad de la Gironda y el océano Atlántico hace que el clima sea suave. Esto confiere a los vinos de Margaux un carácter suavemente elegante con un bouquet refinado, también caracterizado por muchos como femenino.
Vino sobre grano
En 1572, Pierre de Lestonnac empezó a sustituir los campos de cereales y a plantar viñas. El tamaño de la finca se ha mantenido fijo desde finales del siglo XVII. A día de hoy, sólo un tercio del terreno se utiliza para cultivar vino.
De vuelta de la carretera
En 1977, el empresario griego André Mentzelopoulos se convirtió en propietario del Château Margaux. Bajo su dirección, las cosas cambiaron y el château se modernizó en poco tiempo. La cosecha de 1978 bastó para convencer a los amantes del vino de todo el mundo del regreso de Château Margaux. Poco después de la adquisición, André murió y su hija Corinne tomó el relevo. Junto con el enólogo Paul Pontallier, Corinne devolvió a Château Margaux a la cumbre del vino.
Un toque de violetas
Además del vino Premier Cru Grand Classé, Château Margaux también produce un segundo vino, el Pavillion Rouge. La variante blanca, el Pavillion Blanc, se compone al 100% de Sauvignon Blanc y está considerado uno de los mejores vinos de la región de Burdeos. El “Grand Vin” es un vino con cuerpo, con sabores de grosella negra, trufa y un toque de violetas.
Homenaje a Paul Pontallier
La añada 2015 se considera quizá el mejor vino jamás elaborado por Château Margaux. También fue la última añada en la que trabajó Paul Pontallier, antes de su muerte en 2016. Para honrar a Paul y al vino, se eligieron botellas negras con una etiqueta negra en la que se leía “Hommage a Paul Pontallier”. Para muchos amantes del vino, esta añada es una popular pieza de coleccionista.