Barolo

Barolo se sitúa en las Langhe, al suroeste de Alba, en el Piamonte. La denominación está enteramente dedicada a la nebbiolo, una variedad que aquí madura tarde y da vinos de taninos firmes y larga crianza en botella. La crianza mínima exigida es de 38 meses, parte de ellos en madera. De esta denominación ofrecemos Gaja.