País
Región
Subregión
Productor
Tipo de vino
Volumen
Puntuación
Añada
Embalaje
Precio
Contacto
Haga una pregunta
Pessac-Léognan
Pessac-Léognan se sitúa en el norte de las Graves, justo al sur de la ciudad de Burdeos. La denominación se encuentra en Graves, la zona que debe su nombre a sus suelos de grava, y tiene clasificación propia tanto para el tinto como para el blanco. La cercanía de la ciudad redujo notablemente el viñedo durante el siglo XX.
Nuestra selección incluye vinos de Pessac-Léognan firmados entre otros por Haut-Brion, La Mission Haut-Brion, Smith Haut Lafitte, Pape Clément, Haut-Bailly y Domaine de Chevalier. Para seguir explorando los vinos de Burdeos, descubra también Pauillac, Saint-Émilion y Pomerol.
Uvas y estilo
Pessac-Léognan es una de las pocas denominaciones de Burdeos donde se elaboran vinos de primer nivel tanto tintos como blancos. Los tintos se basan en cabernet sauvignon y merlot, con cabernet franc y petit verdot. Son terrosos, ahumados y especiados, con fruta roja y negra madura.
Los vinos blancos se elaboran con sauvignon blanc y sémillon, a menudo criados en roble. Tienen un estilo rico y complejo, con notas de cítricos, miel, frutos secos y humo.
Ubicación y suelo
Pessac-Léognan se encuentra en la parte norte de Graves, en torno y al sur de la ciudad de Burdeos. Parte de los viñedos llega incluso a lindar casi con las edificaciones urbanas. La zona goza de un clima suave por la proximidad de la ciudad y de los bosques.
El nombre Graves procede de la grava que determina aquí el suelo. La grava está mezclada con arena y arcilla y acumula calor, lo que ayuda a madurar a la uva. Por ello, los vinos de esta zona suelen tener un característico tono ahumado y mineral.
Clasificación y normas
Pessac-Léognan tiene una denominación propia para vino tinto y blanco. Las mejores propiedades figuran en una clasificación aparte de Graves, que incluye tanto vinos tintos como blancos. Una propiedad puede estar clasificada para uno o para ambos colores.
Eso la distingue de la clasificación del Médoc, donde solo figuran vinos tintos. Además de los vinos Cru Classé, existen muchas propiedades sin clasificar con buenos vinos.
Crianza y servicio
Los tintos de Pessac-Léognan pueden envejecer muchos años y ganar con ello complejidad terrosa. Los vinos blancos se mantienen sorprendentemente bien y desarrollan con los años notas de miel, frutos secos y fruta seca.
Sirva el tinto a 16-18 °C y el blanco a 10-12 °C. El tinto marida con carnes asadas y caza; el blanco, con pescado, mariscos, aves y quesos curados.
Productores en nuestra selección
Estos productores están presentes en nuestra selección de Pessac-Léognan: Haut-Brion, La Mission Haut-Brion, Smith Haut Lafitte, Pape Clément, Haut-Bailly, Domaine de Chevalier, Malartic-Lagravière, Carbonnieux, De Fieuzal, La Louvière, Latour-Martillac, Les Carmes Haut-Brion, Larrivet Haut-Brion y Couhins-Lurton.
Tinto y blanco
Nuestra selección incluye vinos tintos y blancos de Pessac-Léognan, como Haut-Brion Blanc, La Mission Haut-Brion Blanc y Pape Clément Blanc. De Haut-Brion y La Mission Haut-Brion tenemos también los segundos vinos Le Clarence de Haut-Brion, Les Plantiers du Haut-Brion y La Chapelle de la Mission Haut-Brion.
Más vinos de Burdeos
Encontrará más vinos de Burdeos en nuestras selecciones Pauillac, Saint-Émilion, Pomerol, Saint-Julien, Margaux, Sauternes, Saint-Estèphe y Haut-Médoc.